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    云南特产精装组合最大的特点是把云南地方最著名的糕、酥组合为一体,外包装豪华、精美;内在品质更精益求精,与众不同的是它含糖量低,该产品口感醇香、香甜可口、入口即化,老少皆宜;回味无穷,馈赠亲友更显高档、大方、体面、诚为旅游云南购物赠送亲友的一份实在礼品。云南十八怪系列美食就是挑选的云南颇具特色的食品组...
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    传统松茸酒是将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压一下,中间挖出一洞,然后在米上面稍洒一些凉白开,盖上盖,放在20多度的地方,...
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    哈尼族紫米酒   滇南谷地、红河两岸的哈尼族以当地所产的优质紫米发酵酿造而成的紫米酒,是接待宾客的最佳饮品,清末民初即已远近闻名。此外,种植紫米的傣族、彝族、景颇族也有酿制紫米酒的传统。云南墨江哈尼族自治县境内哈尼族聚居区的群众尤其擅长于酿制。传统米酒是将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放...
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